Dégustation exceptionnelle des vins du Pays des Trois-Lacs
Ne ratez sous aucun prétexte cette dégustation qui cherchera longtemps son équivalent! dégustez les meilleurs vins du Pays des Trois-Lacs. Agenda 2010
Disponible dès septembre 2010: BECK'S BEST - Les meilleurs vins du Pays des Trois-Lacs
- Qui fait le meilleur chasselas? - Y-a-t-il des Freiburger au Vully? - Qui est l'étoile montante au Lac de Bienne? - Quel est le potentiel du Pinot Noir à Neuchâtel?
Vous trouverez des réponses à ces questions dans mon livre "BECK'S BEST - Les meilleurs vins du Pays des Trois-Lacs"
Prix de vente: Sfr. 38,00 (+ frais de port)
Réservations: info@finbeck.ch
Oui... j'en parle depuis des mois c'est vrai... d'ailleurs je parle quasiment que de mon bouquin (j'imagine que ça peut être pompant par moment!) La volonté de vouloir mener ce projet à bien, m'a aidé à persévérer dans cette aventure quelque peu folle... mais tellement passionnante.
Fini les vacances.... et fini de déguster! Le bouquin est en très bonne gestation!
05.07.2010
Vive les vacances! Ombre au tableau: il reste plus de 400 vins à déguster... ô bonheur... oh soupir!!!
30.06.2010
Plus de 250 vins dégustés... Le projet prend forme... très motivant! Magnifiques chasselas sur le Vully. Les Traminer sont excellents. Magnifique Pinot Noir 2009 sur Neuchâtel.
08.05.2010
Je commence à prendre le vins chez les vignerons du Pays des Trois-Lacs... plus de 80 domaines participent! Je sens que ça va être un peu plus ample que ce que j'avais initialement imaginé...
26.04.2010
Deuxième série de dégustation des Bordeaux 2009. Le 22 avril j'ai pu déguster une nouvelle fois les primeurs 2009. Quelques notes ont été corrigées. Dans l'ensemble les échantillons présentés à Zürich étaient parfaits. Merci à Daniel Gazzar pour l'excellente organisation.
Lire les commentaires sur les vins du millésime 2009 à St-Julien
Découvrez mes commentaires sur les vins de Bordeaux 2009 dès dimanche... il y aura des comptes-rendus sur Ch. Pape Clément, Ch. Smith Haut Laffite, Ch. Cheval Blanc, Ch. Margaux, Petrus...
Les dégustations de Bordeaux Primeurs sont d'habitude réservées aux professionnels de la branche (Journalistes, acheteurs, négociants, etc.)
Plus de 70 Châteaux seront présents et vous offriront la possibilitée de déguster le millésime 2009, en primeur, et un millésime différent à titre de comparaison. Pour plus d'informations veuillez cliquer le lien suivant: www.gazzar.ch
Une grande première pour la région des 3 Lacs: un livre entièrement voué à ses vins contenant des notices de dégustation des millésimes 2008 et 2009 surtout. Au total il y aura plus de 500 commentaires; tous les vins seront dégustés par mes soins.
Il s'agit de mon deuxième livre. Le premier était entièrement consacré aux vins du Lac de Bienne; toutefois, un neuchâtelois ne peut pas parler de vin sans parler du vignoble qui s'étend de Cressier jusqu'à Gorgier! Le livre sera vendu au prix unitaire de Sfr. 38,00. Si l'on résèrve le livre "en primeur" (jusqu'au 30.6.2010) un rabais de 10% est accordé. Et comme dit le slogan: il y'en aura, tant qu'il y en aura! pour vos commandes: info@finbeck.ch
Et pourquoi pas déguster des vins dont on peut en général seulement lire les commentaires de journalistes, dégustateurs, critiques... ?
Vous avez ici l'occasion de côtoyer les tout grands tels que Romanée Conti, Harlan Estate, Screaming Eagle, Yquem... et de les comparer!
Les dégustations se passent dans une ambiance conviviale avec une "prise" de sérieux pour savourer, à l'aveugle, les crus servis!
Consulter la liste complète des dégustations: Agenda 2010
Savourez, avec effet immédiat, mes impressions de ma 1ère visite dans un domaine exceptionnel; Romanée Conti!!!
Un évènement pour le moins peu quotidien! C'est avec un grand honneur et plaisir que j'ai été reçu, en compagnie de 3 amis passionnés du vin, au Domaine de la Romanée-Conti.
M. Aubert de Villlaine ne pouvait nous recevoir personnellement, et c'est donc M. Cuvelier qui nous a accueilli. Un nom prédestiné, car il contient comme syllabe "cuve" et c'est d'ores et déjà idéal! On relèvera au passage que, parmi notre joyeuse équipe, se trouvait humblement un certain R.G. de LU. qui travailla longtemps pour un non moins humble gigantesque importateur de vins en Suisse. C'est grâce à lui et, surtout, à M. Jan Martel de St-Gall (Importateur exclusif de DRC) que nous avons été reçus!
Le sommet de la journée fut la rencontre ave le chef de viticulre M. Nicolas Jacob. Quelle expérience et quel savoir, à son jeune âge! Respect! Ainsi il nous a rien caché, car l'élaboration d'un grand cru ne se crée pas dans le secret, mais dans la complexité et la grandeur du produit!
