Präsentation von Schweizer Spitzenweinen der vergangenen zehn Jahrgänge
Grand Resort Bad Ragaz, Kursaal, 7310 Bad Ragaz
Donnerstag, 31. März 2011, 15.00–19.00 Uhr
Die renommierte Vereinigung für den Schweizer Wein Mémoire des Vins Suisses öffnet einmal pro Jahr ihre Schatzkammer von memorablen Weinen. Darin lagert eine lückenlose Sammlung teilweise längst ausverkaufter Jahrgänge von heute bereits 45 hochklassigen Weinen aus der ganzen Schweiz. Ziel der exklusiven Degustationen ist es, das unterschätzte Alterungspotenzial und damit die Nobilität von grossen Schweizer Weinen aufzuzeigen.
Mit dabei sind auch die sechs Neumitglieder, die an der Generalversammlung vom nachfolgenden Tag im Rathaus von Malans GR ins Mémoire aufgenommen werden:
Pierre Monachon, Rivaz VD (St-Saphorin Les Manchettes), Domaine Blaise Duboux, Epesses VD (Calamin Grand Cru), Henri & Vincent Chollet, Aran-Villette VD (Mondeuse noire Le Vin du Bacouni), Christian Hermann, Fläsch GR (Fläscher Chardonnay), Weinbau Peter und Rosi Hermann, Fläsch GR (Fläscher Completer), Peter Wegelin Scadenagut, Malans GR (Malanser Grauburgunder).
Sie bereichern mit ihren Weinen die Schatzkammer des Mémoire auf repräsentative Weise.
