Es soll nicht weniger werden, aber vielleicht anders! Die nun traditionnelle Bordeaux-Probe findet am 19. März 2012 statt. Die Daten der Burgunder-Probe sowie Drei-Seen-Weine und Sauternes-Brunch werden demnàchst bekanntgegeben.
In 2012 werden die Weinproben im Hôtel Jean-Jacques Rousseau in La Neuveville durchgeführt. Siehe: www.jjrousseau.ch
Dieses Jahr werden wir uns mit einem hochinteresssanten und noch immer sehr jungen Jahrgang auseinandersetzen. Das besondere an diesem Jahrgang war, was den Einkauf angeht, die Tatsache dass man sich für etwa Sfr. 135,00 Premiers Crus leisten konnte...
An diesem Abend interessiert uns allerdings eher die Qualität, und es gibt auch im 2002 hervorragende Weine. René Gabriel wirkt als Gastkommentator und präsentiert die besten 2002er aus dem Bordelais.
Kosten pro Person: (Weine, 4 Gänge Menü, Hotel) SFr. 825,00* Begleitpersonen trinken die Weine mit Ihrem Partner und zahlen Sfr. 195,00 für Essen, Hotel und Tischwein.
